La soluzione semplice per la zuppa in scatola insoddisfacente e acquosa è aggiungerne altra
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La soluzione semplice per la zuppa in scatola insoddisfacente e acquosa è aggiungerne altra

Jul 01, 2023

Non è raro che le persone facciano scorta di zuppa in scatola per una giornata piovosa, ma quando quel giorno piovoso inevitabilmente arriva, non è nemmeno raro che il contenuto di detta zuppa sia deludente. Prima di rassegnarti a una zuppa sottile e acquosa priva di ingredienti sostanziosi come verdure, pasta o pezzetti di carne, vai avanti e apri un'altra lattina. Per quanto semplice possa sembrare, il modo migliore per trasformare la zuppa in scatola in un pasto più abbondante è aggiungere altra zuppa.

Questo trucchetto è semplice, ma non è così semplice come mettere due lattine di zuppa in una ciotola. Dopo aver versato la prima lattina della tua zuppa preferita in una pentola per farla scaldare, apri parzialmente la seconda lattina. Quindi, separa il brodo e i componenti solidi della zuppa, svuotando il barattolo in un colino o utilizzando il coperchio come barriera per trattenere gli ingredienti più grossi mentre scarichi il liquido. Dopo aver filtrato con successo la tua seconda lattina di zuppa, aggiungi i solidi rimanenti nella pentola che si sta scaldando sul fornello, mescola tutto insieme e voilà! Ora hai un pasto molto più soddisfacente.

Puoi conservare il liquido extra della zuppa in un contenitore ermetico per utilizzarlo in futuro come base per la tua creazione zuppa originale, ma probabilmente è meglio non trattenerlo per più di qualche giorno. Se non vuoi usare due lattine di zuppa o non ne hai un'altra a portata di mano, puoi provare ad addensare il tutto con un po' di panna, ma questo migliorerà principalmente la consistenza del piatto e non funzionerà altrettanto bene. tanto per riempirti quanto aggiungere un'altra lattina.

Prima di tuffarti nella tua super zuppa, ci sono alcune altre cose che puoi fare per migliorare davvero il tuo pasto acquistato in negozio. Prova a cospargere alcune delle tue spezie e condimenti preferiti, come un po' di pepe nero o origano. L'aggiunta di aglio e cipolla in polvere completerà il profilo aromatico senza doversi preoccupare di tagliare le verdure. Il succo di limone può dare luminosità alla tua zuppa, mentre la salsa piccante può darle il tocco tanto necessario.

Esistono molti modi per trasformare la zuppa in scatola in qualcosa che rivaleggia con un piatto preparato da zero. Ma la prossima volta che ti trovi di fronte a una lattina di zuppa insoddisfacente e triste, ricorda che l'unica cosa che devi veramente fare per migliorare il tuo pasto è raddoppiare il contenuto.