Produttore di messaggi di glutammato monosodico al 99% per uso alimentare di alta qualità

Informazioni basilari.

Aspetto	Polvere bianca
Colore	Bianco
Mf	Mg3(C6h5o7)2.Xh2o
Pacchetto di trasporto	Sacchetti composti di carta Kraft da 25 kg di peso netto
Specifica	BP2009/USP32/FCC6/E3303
Marchio	INGREDIENTI
Origine	Cina
Codice SA	29181500
Capacità produttiva	20000 mt/anno

Descrizione del prodotto

Descrizione del prodotto:

Glutammato monosodico o MSG, una sorta di esaltatore di sapidità, il condimento più popolare in cucina, soprattutto nei paesi asiatici. L'MSG (glutammato monosodico) si mescola bene con carne, pesce, pollame, molte verdure, zuppe e marinate e aumenta le preferenze generali degli alimenti. È anche ampiamente utilizzato nel dado da brodo, nella salsa, nell'aceto, nel ketchup e in molti altri condimenti.

Descrizione fisica e chimica:

Aspetto: bianco e brillante cristallino o potente, inodore, facilmente solubile in acqua, soprattutto a temperatura inferiore a 70-90 ºC. Formula molecolare: C5H8NO4Na Peso molecolare: 169.11 N. CAS: 32221-81-1 N. Einecs: 205-538-1 Codice HS: 29224220

Articolo	UNITÀ	Specifica
Glutammato di sodio di purezza	%	≥99,0
	%	≥98
	%	≥60
Dimensione delle particelle	dimensione della maglia	20/30/40/60/80/100 maglie
Trasmissione	%	≥98
Rotazione specifica	[a]D 20	+24.90+25.30
Perdita all'essiccamento	%	≤0,5
Cloruro	%	≤0,1
Valore del ph	Soluzione al 5%.	6.7-7.5
Ferro	mg/kg	≤5
Solfato	%	≤0,05
Arsenico	mg/kg	≤0,5
Guida	mg/kg	≤1
Zn	mg/kg	≤5

Sinonimi: MSG; DL-glutammato monosodico; Acido glutammico, sale monosodico, DL-glutammato monosodico; Glutammato di sodio; Acido glutammico, sale monosodico; sodio 2-ammino-4-carbossibutanoato; 2-amminopentandioato disodico

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------