Come cuocere il cavolfiore al vapore nel microonde

Hai bisogno di una soluzione vegetariana veloce? Quindi, impara a cuocere il cavolfiore al vapore nel microonde!

Non è necessario accendere il piano cottura o attendere a lungo il preriscaldamento del forno. Qui il microonde è la tua arma segreta: un vero mago della cucina.

In questo post troverai dei modi semplici per preparare tenere cimette di cavolfiore. Inoltre, troverai modi fantastici per ravvivare questa semplice verdura.

Pronto? Vieni a scoprire come cuocere il cavolfiore al vapore, il tutto con la potenza del microonde!

Dì addio all'acqua bollente o all'attesa che il forno si preriscaldi!

Puoi avere un cavolfiore tenero e delizioso in pochi minuti con il microonde.

Tagliare il cavolfiore in cimette e metterle in una ciotola adatta al microonde.

Aggiungi un po' d'acqua, coprilo (ricorda quello sfiato!) e lascia che la magia avvenga.

Il vapore farà miracoli, cuocendo quelle cimette alla perfezione.

E la parte divertente è che puoi diventare creativo con i condimenti!

Versare un filo d'olio d'oliva e cospargere un po' di sale e pepe. Oppure scatenati con le tue erbe e spezie preferite!

Questo è un punto di svolta: veloce, facile e davvero delizioso!

1.Prepara il cavolfiore.

Tagliare le foglie e il torsolo della testa del cavolfiore. Taglia il cavolfiore in cimette di dimensioni uniformi.

2. Sciacquare e disporre le cimette.

Sciacquare le cimette di cavolfiore con acqua fredda e metterle in una ciotola adatta al microonde.

3.Aggiungere acqua.

Versare 1-2 pollici di acqua nella ciotola per favorire la creazione di vapore. Coprire con un coperchio o un piatto adatto al microonde. Lasciare un piccolo spazio per far fuoriuscire il vapore.

4. Microonde.

Cuocere a fuoco alto per circa 3 minuti e mescolare dopo l'intervallo.

5. Controlla e ripeti.

Bucherellare con una forchetta per testare la tenerezza. Se necessario, mettilo nel microonde con incrementi di 2 minuti finché non sarà tenero quanto desideri.

Microonde piccole cimette di cavolfiore a potenza elevata per 3 minuti per cuocerle a vapore . Controllare la cottura con una forchetta.

Se non è abbastanza tenero, continua a cuocere nel microonde con incrementi di 2 minuti fino a raggiungere la morbidezza desiderata.

Ma ricorda, le microonde possono variare, quindi tienile d'occhio. È meglio iniziare con meno tempo e aggiungerne altro se necessario.

Ecco alcuni suggerimenti per garantire una perfetta riuscita del cavolfiore al microonde:

Memorizzazione

Appena uscito dalla vaporiera? Lascia raffreddare un po' il cavolfiore prima di riporlo.

Metti il ​​cavolfiore in un contenitore ermetico o in un sacchetto di plastica richiudibile. Mettilo in frigorifero e conservalo per 3-5 giorni.

Congelamento

Congelare il cavolfiore al vapore è facile come una torta. Una volta che il cavolfiore è freddo, mettilo in un sacchetto o contenitore adatto al congelatore.

Ricordarsi di far uscire l'aria in eccesso. Prova a usarlo entro 4 mesi per il miglior sapore.

Riscaldamento

Metti il ​​cavolfiore nel microonde al 50% della potenza in un piatto coperto con presa d'aria. Puoi anche coprirlo con un piatto o un coperchio di plastica sciolto.

Mescola ad ogni intervallo finché non sarà abbastanza caldo per te.

Evitare il surriscaldamento per evitare che diventi molle. Puoi anche riscaldarlo nella vaporiera o nel forno.

Fate attenzione a non surriscaldarlo perché potrebbe diventare rapidamente una poltiglia.

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Hai bisogno di un contorno semplice per accompagnare la cena? Scopri come cuocere il cavolfiore al vapore nel microonde! Questa è una ricetta facile, gustosa e senza fronzoli, perfetta per le serate impegnative.

Ingredienti:

1 testa di cavolfiore media (circa 1,5-2 libbre)

1/4 di tazza 1/4 di acqua

1/2 cucchiaino 1/2 sale

1/4 cucchiaino 1/4 pepe nero

1 cucchiaio 1 olio d'oliva

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